Yelken Su Ürünleri
"kalite,uygun fiyat,zamanında teslim"
Balıkçılık sektörüne yavru ve porsiyonluk alabalık yetiştiriciliği ile başlayan firmamız değişen ve gelişen müşteri taleplerine en uygun şekilde cevap verebilmek amacıyla faaliyetlerine kültür balıkçılığı , tatlı su ve deniz ürünlerinin işlenmesini ekleyerek ürün yelpazesini arttırmış; bu sayede daha kaliteli ve güvenilir hizmet anlayışı ile faaliyet alanını genişletmiştir.
Ürünlerimizin işlendiği tesisler en son teknoloji ile donatılmış olup AB
Standartlarını yerine getirerek , konusunda uzman kadro tarafında HACCP Programına uygun olarak hazırlanmaktadır.
İhracat ağırlıklı çalışan firmamız , protein ve diğer besin değerleri yüksek kalitede olan ürünlerimizi son noktaya kadar soğuk zinciri kırılmadan optimum tazelikte ulaştırmaktadır.
Firmamız alabalık , çipura , levrek gibi kültür balıkçılığı üzerine yoğunlaşmıştır.Ancak müşteri talepleri doğrultusunda kabuklu deniz ürünleri , yumuşakçalar ve benzeri Akdeniz balıklarının da IQF, şoklanmış veya taze olarak sunumunu yapabilmektedir.
*HACCP (Hazard Analysis of Critical Points ) Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası : Genel olarak gıda zincirinde hammadde temininden başlayarak , hazırlama , işleme , üretim , ambalaj , depolama ve nakliye gibi tüm aşamalarda tehlike analizi yaparak sorunları daha oluşmadan çözmeyi amaçlayan gıda güvenliği sistemidir .
TS 13001 Standartları da Uluslar arası kabul gören HACCP prensiplerine dayanmaktadır.
*IQF (Individual Quick Frozen) Bireysel Hızlı Dondurma : Bu yöntemle gıda ürünleri çok kısa sürede -40ºC soğukta tek tek dondurulur. Bu işlem, ürünlerin içindeki suyun donmasıyla gerçekleşir ve bu yolla gıda ürünlerinin katkı maddesiz uzun ömürlü olması sağlanır.
Ürünlerimizin işlendiği tesisler en son teknoloji ile donatılmış olup AB
Standartlarını yerine getirerek , konusunda uzman kadro tarafında HACCP Programına uygun olarak hazırlanmaktadır.
İhracat ağırlıklı çalışan firmamız , protein ve diğer besin değerleri yüksek kalitede olan ürünlerimizi son noktaya kadar soğuk zinciri kırılmadan optimum tazelikte ulaştırmaktadır.
Firmamız alabalık , çipura , levrek gibi kültür balıkçılığı üzerine yoğunlaşmıştır.Ancak müşteri talepleri doğrultusunda kabuklu deniz ürünleri , yumuşakçalar ve benzeri Akdeniz balıklarının da IQF, şoklanmış veya taze olarak sunumunu yapabilmektedir.
*HACCP (Hazard Analysis of Critical Points ) Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası : Genel olarak gıda zincirinde hammadde temininden başlayarak , hazırlama , işleme , üretim , ambalaj , depolama ve nakliye gibi tüm aşamalarda tehlike analizi yaparak sorunları daha oluşmadan çözmeyi amaçlayan gıda güvenliği sistemidir .
TS 13001 Standartları da Uluslar arası kabul gören HACCP prensiplerine dayanmaktadır.
*IQF (Individual Quick Frozen) Bireysel Hızlı Dondurma : Bu yöntemle gıda ürünleri çok kısa sürede -40ºC soğukta tek tek dondurulur. Bu işlem, ürünlerin içindeki suyun donmasıyla gerçekleşir ve bu yolla gıda ürünlerinin katkı maddesiz uzun ömürlü olması sağlanır.
Ürün-Hizmetleri Hakkında
Balıkçılık sektörüne yavru ve porsiyonluk alabalık yetiştiriciliği ile başlayan firmamız değişen ve gelişen müşteri taleplerine en uygun şekilde cevap verebilmek amacıyla faaliyetlerine kültür balıkçılığı , tatlı su ve deniz ürünlerinin işlenmesini ekleyerek ürün yelpazesini arttırmış; bu sayede daha kaliteli ve güvenilir hizmet anlayışı ile faaliyet alanını genişletmiştir.
Ürünlerimizin işlendiği tesisler en son teknoloji ile donatılmış olup AB
Standartlarını yerine getirerek , konusunda uzman kadro tarafında HACCP Programına uygun olarak hazırlanmaktadır.
İhracat ağırlıklı çalışan firmamız , protein ve diğer besin değerleri yüksek kalitede olan ürünlerimizi son noktaya kadar soğuk zinciri kırılmadan optimum tazelikte ulaştırmaktadır.
Firmamız alabalık , çipura , levrek gibi kültür balıkçılığı üzerine yoğunlaşmıştır.Ancak müşteri talepleri doğrultusunda kabuklu deniz ürünleri , yumuşakçalar ve benzeri Akdeniz balıklarının da IQF, şoklanmış veya taze olarak sunumunu yapabilmektedir.
ÇİFTLİK ÜRÜNLERİMİZ / AQUACULTURE
CİNSİ / SPECIES GR/KG ÖZELLİKLERİ / QUALITY AMBALAJ / PACKING
ALABALIK / TROUT (200-300) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (300-400) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (400-600) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (600-800) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (800-1000) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
SOMON / SALMON FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (200-300) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (300-400) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (400-600) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (600-800) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (800-1000) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (1 KG ÜSTÜ) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (200-300) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (300-400) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (400-600) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (600-800) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (800-1000) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (1 KG ÜSTÜ) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
FANGRİ MERCAN / RED BREAM FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
FÜMELER / SMOKED
CİNSİ / SPECIES GR/KG ÖZELLİKLERİ / QUALITY AMBALAJ / PACKING
ALABALIK FÜME (TROUT FOREL) ORT.PARÇA 125 GR 10 KG/KOLİ-PE TORBA
USKUMRU FÜME(MACKEREL FOREL) 20 KG/ KOLİ
YILAN FÜME (ELL FOREL FILLET) ORT.PARÇA 125 GR 10 KG/KOLİ-PE TORBA
SOMON FÜME (SMOKED SALMON) 10 KG/ KOLİ
IQF SU ÜRÜNLERİ
Ürünlerimizin işlendiği tesisler en son teknoloji ile donatılmış olup AB
Standartlarını yerine getirerek , konusunda uzman kadro tarafında HACCP Programına uygun olarak hazırlanmaktadır.
İhracat ağırlıklı çalışan firmamız , protein ve diğer besin değerleri yüksek kalitede olan ürünlerimizi son noktaya kadar soğuk zinciri kırılmadan optimum tazelikte ulaştırmaktadır.
Firmamız alabalık , çipura , levrek gibi kültür balıkçılığı üzerine yoğunlaşmıştır.Ancak müşteri talepleri doğrultusunda kabuklu deniz ürünleri , yumuşakçalar ve benzeri Akdeniz balıklarının da IQF, şoklanmış veya taze olarak sunumunu yapabilmektedir.
ÇİFTLİK ÜRÜNLERİMİZ / AQUACULTURE
CİNSİ / SPECIES GR/KG ÖZELLİKLERİ / QUALITY AMBALAJ / PACKING
ALABALIK / TROUT (200-300) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (300-400) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (400-600) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (600-800) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ALABALIK / TROUT (800-1000) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
SOMON / SALMON FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (200-300) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (300-400) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (400-600) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (600-800) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (800-1000) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
ÇİPURA / SEABREAM (1 KG ÜSTÜ) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (200-300) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (300-400) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (400-600) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (600-800) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (800-1000) GR FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
LEVREK / SEABASS (1 KG ÜSTÜ) FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
FANGRİ MERCAN / RED BREAM FRESH / FROZEN TAZE-SOĞUTULMUŞ 6-10 KG/EPS
FÜMELER / SMOKED
CİNSİ / SPECIES GR/KG ÖZELLİKLERİ / QUALITY AMBALAJ / PACKING
ALABALIK FÜME (TROUT FOREL) ORT.PARÇA 125 GR 10 KG/KOLİ-PE TORBA
USKUMRU FÜME(MACKEREL FOREL) 20 KG/ KOLİ
YILAN FÜME (ELL FOREL FILLET) ORT.PARÇA 125 GR 10 KG/KOLİ-PE TORBA
SOMON FÜME (SMOKED SALMON) 10 KG/ KOLİ
IQF SU ÜRÜNLERİ
| Firma: | Yelken Su Ürünleri |
| Sektörü: | Gıda / Tarım » Deniz Ürünleri |
| İkincil Sektörü: | Gıda / Tarım » Dondurulmuş Gıda |
| Yetkili Kişi: | AHMET YALIN YILDIRIM |
| Adres: | erzene mah 73 sk no 7 d 1 |
| Şehir: | İzmir |
| Ülke: | Türkiye |
| Telefon: | (232) - 3881716 |
| Faks: | (232) - 3420042 |
| Web Sitesi: | http://www.yelkenfishing.com |
Tanımlayıcı Kelimeler
Yelken Su Ürünleri firma bilgileri. Yelken Su Ürünleri adresi, telefonu yukarıda yer almaktadır. Aynı zamanda Yelken Su Ürünleri ürünleri, ilanları, web sitesi bilgileri de bu sayfada bulabileceklerinizden bazıları.
Siz de firmanızı, ürünlerinizi, hizmetlerinizi "internette tanıtın" !