Gofret Makinası

GOFRET PİŞİRME FIRINI :düz gofret ve şekilli gofretlerin otomatik olarak üretilmesi amacı ile kullanılır.Gofret yapraklarının desenleri ve derinliklerini oluşturmak için, pişirme kalıpları isteğe bağlı dizayn edilir, Kalıplar yüzeyi krom kaplıdır, Kalıplar hareketi yüksek ısıya dayanıklı rulmanlar mevcuttur. Kalıplar doğal gaz, LPG ve elektrik ile ısıtma yapılır.Isıtma sisteminin tamamı otomasyon sistemi ile kontrol edilir, Fırında gaz kesme ve kaçaklar için emniyet sistemleri mevcuttur, Fırının dış kısmı tamamen paslanmaz çelikten kaplıdır, Kapaklar ısı ve hazneleri ısı tasarrufu sağlayan izolasyon sistem mevcuttur, Fırın bekleri üçgen sistem olup ısı dağılımını ve pişirme kalıplarına eşit olarak dağıtmaktadır, pişirme süresi 2 ile 2.5 dakika arasındadır. Hamur sistemi:tamamen otomatik besleme mevcuttur, sistem frekans kontrollü olup mikserler ve fırın otomatik besleme vardır.Fırın alt bocuk temizleme otomatik olarak çalışır.Fırın yaprak alma otomatik olarak yaprak soğutmaya vermektedir, Fırın k